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生にしんの寿司

生にしんは、足が早くてなかなか食べる機会の少ない魚です。

青魚らしい臭みは、青魚の代表格 さば・秋刀魚より少ないし、脂はたっぷり乗ってるし、とにかく美味しいです!小骨が多いのが気になる人もいるかもしれませんが、私は大好きです。

生にしん

私は、2月・3月にまつりやという釧路・根室発の回転すし屋さんで頂きました。

まつりやはネタがデカくて新鮮でおすすめです!


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コメント(0) |2014年3月19日 10:05

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