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数の子は、黒豆、田作りとともに正月の三種肴と言われてます。
お正月用に、年末に買う場合が多いでしょう。そのままでも食べられる 塩漬けの数の子がほとんどですから、塩数の子を家庭で味付けしてみましょう！
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