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紅茶ケーキは、紅茶好きな方には超おススメ！何と言っても、オーブンで焼いている 時の香りがたまりません。また、カラーも紅茶の色そのままに出ますので、 色合いと、フレーバーと、味のバランスを自分で工夫しながら楽しめます。
まずは材料
バター：90グラム
卵：2コ
紅茶の葉：大さじ1
砂糖：65グラム
ブランデー：大さじ１
バニラエッセンス：少量
薄力粉：120グラム
ベーキングパウダー：小さじ2分の1
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