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もつ鍋 材料

もつ鍋 レシピには、体に大切な栄養が豊富な食べ物が多く、美味しいだけでは
なくて、体にいいレシピになってます。モツはガムみたいで飲み込めない!って方も
居ますが、よく噛んで脳まで鍛えられる1つで3度美味しい鍋レシピです。

まずはモツ鍋の材料

モツ:500グラム(下処理済みのモツ)
キャベツ:半分
ニラ:1束
玉ねぎ:半分
しめじ:50グラム
長ねぎ:1本
もやし:適量
豆腐:2分の1丁
にんにく:お好みの量
だし入り味噌:大さじ5
豆板醤:小さじ2分の1
料理酒:30ml
みりん:50ml
水:500ml


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